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Puoi scoprire le proprietà del fungo Shiitake Lentinula edodes biologico coltivato in Cina e i benefici per il tuo organismo. Vendita fungo Lentinula edodes Shiitake bio
certificato biologico nella UE
adatto per uno stile alimentare vegano
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Lo Shiitake cresce principalmente sui tronchi di quercia, dal quale, in Giappone, prende appunto il nome : Shii - quercia- Take fungo. In Cina è invece conosciuto come Xiang gu (questo è il termine in pinyin, naturalmente).
Lo Shiitake è ricco di polissacaridi, tra cui il Lentinano, un ß-glucano, e contiene Calcio, Ferro, Zinco e Potassio, le vit.B2 e B12 e la provitamina D.
Uno studio pubblicato nel 2017 sullo European Journal of Nutrition ha effettuato il monitoraggio degli indicatori biochimici, ematologici e di stress ossidativo a fronte dell'uso di 100mg/kg/giorno di Lentinula edodes, rilevandone la normalizzazione dei valori (all'inizio della ricerca fuori norma)†
Questo Shiitake è coltivato secondo le normativa 834/07 e 889/08 e s.m. dell'Agricoltura Biologica, senza l'uso di qualsiasi preparato chimico, eccipienti e ingredienti di origine animale, è quindi adatto anche per vegetariani e vegani.
Lentinula edodes* in polvere (*da agricoltura biologica non UE).
Coltivato in Cina/RPC
Analizzato e controllato in Germania
Da uno a tre cucchiaini due volte al giorno in acqua calda accompagnato da una fonte di vitamina C, come limone o acerola.
VALORI NUTRIZIONALI www.tuttoveg.com | (riferiti a 100g) |
---|---|
Energia www.tuttoveg.com | 1214kJ/291kcal |
Grassi (di cui saturi) | 2,1g (0,4g) |
Carboidrati (di cui zuccheri) | 25,6g (7,4g) |
Fibre | 41,3g |
Proteine www.tuttoveg.com | 21,7g |
Sale | <0,25g |
Chiudere il barattolo e conservare in un luogo fresco e asciutto.
Confezionato in un ambiente in cui si trattano noci e semi incluso il sesamo.
Potete acquistare i funghi medicinali PASSIONEAT online su tuttoveg.com oppure al negozio di Roma Cacaopuro in Via Giuseppe Troiani 19
Questo prodotto non deve essere utilizzato al posto di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano. Non superare il dosaggio suggerito. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Chiudere il barattolo e conservare in un luogo asciutto. Favorisce le naturali difese dell'organismo. Sconsigliato alle donne incinte. Una volta aperto, consumare entro due mesi. Non utilizzare il prodotto se il sigillo di sicurezza è rotto.
Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia. Le informazioni ed i consigli riportati in questo sito non si sostituiscono al parere del proprio medico e non intendono garantire alcun tipo di risultato.
VALORI NUTRIZIONALI | (per 100g di prodotto) |
ENERGIA kj | 10,71kJ |
ENERGIA kcal | 2,64kcal |
GRASSI (g) | 0,03g |
di cui saturi | 0g |
CARBOIDRATI (g) | 0,04g |
di cui zuccheri | 0,01g |
FIBRE (g) | 1,04g |
PROTEINE (g) | 0,14g |
SALE (g) | 0g |
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