Maitake Grifola frondosa fungo Biologico - polvere da 125g

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Maitake Grifola frondosa Biologico

La Grifola Frondosa, o Maitake, è un ottimo fungo edibile, che cresce principalmente sul castagno, reperibile da agosto a novembre, usato sia come tonico ed adattogeno che come alimento.

Caratteristiche
Organic Bio

certificato biologico nella UE

certificato biologico nella UE
Vegan

adatto per uno stile alimentare vegano

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Maitake Grifola frondosa Biologico

La Grifola Frondosa, o Maitake, è conosciuto in Giappone come Re dei Funghi, edibile, parassita e saprofita, cresce principalmente sul castagno e altre latifoglie, reperibile da agosto a novembre.

In epoca feudale veniva scambiato a peso d´argento e usato in Cina e Giappone come tonico,  adattogeno ed alimento.

I principi attivi del Maitake sono stati oggetto di studi per le loro possibili funzioni immunomodulanti, di induzione dell'apoptosi, ipoglicemizzanti, chemiosensibilizzanti, antidepressive, antivirali†

Il Maitake contiene :

  • aminoacidi : acido Glutammico, acido Aspartico, l'Alanina, Arginina, Serina e Valina
  • minerali : potassio, ferro, magnesio
  • vitamine : vit.B1, B2, B3, un precursore della vit.D2,
  • polisaccaridi : grifolano e grifolina, lectine e metalloproteine, grifon D (Maitake D fraction), una potente miscela di beta glucani ben assorbibili per bocca.

Questo Mairake è coltivato secondo le normativa 834/07 e 889/08 e s.m. dell'Agricoltura Biologica, senza l'uso di qualsiasi preparato chimico, eccipienti e ingredienti di origine animale, è quindi adatto anche per vegetariani e vegani.

Cui F.J.,Li Y., Xu Y.Y et al. Induction of apoptosis in SGC-7901 cells by polysaccharide-peptide GFPS1b from cultured mycelia of Grifola frondosa GF9801. Toxicology in vitro 21 (3) (2007)

Alonso EN, Ferronato MJ, Gandini NA, Fermento ME, Obiol DJ, López Romero A, Arévalo J, Villegas ME, Facchinetti MM, Curino AC Antitumoral Effects of D-Fraction from Grifola Frondosa (Maitake) Mushroom in Breast Cancer Nutr Cancer. 2017 Jan;69(1)

Sato M, Tokuji Y, Yoneyama S, Fujii-Akiyama K, Kinoshita M, Chiji H, Ohnishi M. Effect of dietary Maitake (Grifola frondosa) mushrooms on plasma cholesterol and hepatic gene expression.J Oleo Sci. 2013;62(12)

Ingredienti

Grifola Frondosa* in polvere (*da agricoltura biologica non UE).

Coltivato e prodotto in Asia

Consigli d'uso

Un cucchiaino in acqua calda con aggiunta di limone.

VALORI NUTRIZIONALI www.tuttoveg.com (riferiti a 100g)
Energia www.tuttoveg.com 1180kJ/283kcal
Grassi 3,57g
Carboidrati 26,6g
Fibre 36,87g
Proteine www.tuttoveg.com 17,69g
Sale <0,01g

Conservazione

Chiudere il barattolo e conservare in un luogo fresco e asciutto. 

Allergeni

Confezionato in un ambiente in cui si trattano noci e semi incluso il sesamo.

Avvertenze

Questo prodotto non deve essere utilizzato al posto di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano. Non superare il dosaggio suggerito. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Chiudere il barattolo e conservare in un luogo asciutto. Favorisce le naturali difese dell'organismo. Sconsigliato alle donne incinte. Una volta aperto, consumare entro due mesi. Non utilizzare il prodotto se il sigillo di sicurezza è rotto.

Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia. Le informazioni ed i consigli riportati in questo sito non si sostituiscono al parere del proprio medico e non intendono garantire alcun tipo di risultato.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100g di prodotto)
ENERGIA kj 10,71kJ
ENERGIA kcal 2,64kcal
GRASSI (g) 0,03g
di cui saturi 0g
CARBOIDRATI (g) 0,04g
di cui zuccheri 0,01g
FIBRE (g) 1,04g
PROTEINE (g) 0,14g
SALE (g) 0g

Recensioni

Da (Biella, Italia) il  12 Dic. 2018 (Maitake Grifola frondosa fungo Biologico - polvere da 125g) :
(5/5
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