Fichi di montagna bio - 500g

Fichi secchi bio

Questi fichi essiccati, morbidi e profumati provengono dalla Turchia, mturano sull'albero e dopo la raccolta vengono fatti essiccare al sole, non essendo essiccati ad alte temperature, mantengono meglio la loro morbidezza e il dolce profumo naturale.
Non contengono conservanti, anidride solforosa e non sono stati sottoposti a trattamenti termici e sbiancanti.

Caratteristiche
Organic Bio

certificato biologico nella UE

certificato biologico nella UE
Raw Food / Cibo Crudo

prodotto non trattato a temperature superiori a 46°C

prodotto non trattato a temperature superiori a 46°C
Vegan

adatto per uno stile alimentare vegano

adatto per uno stile alimentare vegano

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Fichi secchi bio

Questi fichi essiccati, morbidi e profumati provengono dalla Turchia.

I frutti maturano sull'albero e dopo la raccolta vengono fatti essiccare al sole, non essendo essiccati ad alte temperature, mantengono meglio la loro morbidezza e il dolce profumo naturale.
Non contengono conservanti, anidride solforosa e non sono stati sottoposti a trattamenti termici e sbiancanti.


I fichi essiccati sono ricchissimi di calcio, 100gr. di fichi contengono ben 250mg di calcio, inoltre contengono una buona quantità di fibre indispensabili per il buon funzionamento dell'intestino e minerali quali potassio e magnesio.

Sono un frutto altamente alcalinizzante.

Ingredienti

Fichi di montagna* essiccati (*da agricoltura biologica non-UE) Origine : Turchia

Consigli d'uso

- I Fichi essiccati sono deliziosi da soli al naturale.

- Abbinati alle noci brasiliane o alle mandorle sono uno snack completo di proteine e zuccheri naturali

- Squisiti tuffati nella pasta di mandorle

- Frullati con poca acqua e qualche dattero si ottiene una marmellata crudista

- Se necessitate di frullare i fichi essiccati per preparare una ricetta, è preferibile lasciarli preventivamente a bagno qualche ora in poca acqua, così saranno ancora più morbidi e facili da lavorare, riutillzzare anche l'acqua di ammollo

VALORI NUTRIZIONALI
(per 100g)
Energia
1041kJ/349kcal
Grassi 0,9g
di cui saturi 0,2g
Carboidrati 63,8g
di cui zuccheri 63,8g
Fibre 9,8g
Proteine 3,3g
Sale <0,1g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Allergeni

Confezionato in un ambiente in cui si trattano noci e semi, incluso il sesamo.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100g di prodotto)
AVVERTENZE PU0' CONTENERE GUSCI O FRAMMENTI DI GUSCIO

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