Chlorella cruda Biologica in polvere - 125g

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Chlorella cruda Biologica

La Clorella o Chlorella vulgaris è un'alga unicellulare di acqua dolce la cui cellula eucariota ed è tra i le più ricche fonti conosciute di clorofilla, responsabile del suo colore verde scuro.

Caratteristiche
Raw Food / Cibo Crudo

prodotto non trattato a temperature superiori a 46°C

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Vegan

adatto per uno stile alimentare vegano

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Senza Glutine

Prodotti senza glutine

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Chlorella cruda Biologica

La Clorella ha una parete cellulare di cellulosa dura (20% della cellula) e un nucleo ben definito ricco di sostanze nutritive (80% della cellula), diversamente dai cianobatteri, come la Spirulina e Klamath che non hanno un nucleo e una parete cellulare spessa e gelatinosa.

Dal momento che gli esseri umani non producono gli enzimi in grado di disgregare la cellulosa, le pareti cellulari della Clorella vengono rotte per rendere bio-disponibili i nutrienti all'interno della cellula.

Sebbene non dotata di fitocianine (responsabili per la colorazione delle alghe blu-verdi, come la Spirulina), la clorella è una delle più ricche fonti conosciute di clorofilla, responsabile del suo colore verde scuro.

La più importante caratteristica della Clorella consiste nella presenza di fitonutrienti conosciuti come CGF, o Chlorella Growth Factor (fattore di crescita della chlorella). il CGF è stato individuato nel nucleo della chlorella e contiene amino-acidi, polisaccaridi, beta-glucani, vitamine e acidi nucleici in abbondanza (RNA e DNA) ed è ritenuto essere il motivo per cui la chlorella ha la capacità di quadruplicare se stessa ogni 20/24 ore in condizioni ambientali favorevoli.

Diversi studi hanno verificato i potenziali impieghi della Clorella come ipoglicemizzante, detossificante, antiossidante †

La Clorella PASSIONEAT viene trattata a bassa temperatura, per questo può essere considerate di qualità RAW.

† H Jeong, HJ Kwon, MK Kim - Nutrition research and practice, 2009 - Hypoglycemic effect of Chlorella vulgaris intake in type 2 diabetic Goto-Kakizaki and normal Wistar rats

YJ Kim, S Kwon, MK Kim - Nutrition research and practice, 2009 - Effect of Chlorella vulgaris intake on cadmium detoxification in rats fed cadmium

Son Y.A.  · Shim J.A.  · Hong S.  · Kim M.K. -  Intake of Chlorella vulgaris Improves Antioxidative Capacity in Rats Oxidatively Stressed with Dietary Cadmium

Ingredienti

Chlorella vulgaris* (da agricoltura biologica non UE) prodotto in UK

  • senza addensanti
  • senza agenti di carica
  • senza conservanti
  • senza OGM
  • lavorata a freddo (raw food)

Consigli d'uso

2 cucchiaini distribuiti nell'arco del giorno. Assumere con liquidi. Non superare la dose consigliata. La Spirulina è un alimento, può essere consumato direttamente o aggiunto ad altro cibo. Evitare di consumare contemporanea ad altri superfood.

Ottima anche con i succhi di frutta e nei frullati, con cibi integrali, biologici, vegan e vegetali freschi ad alto contenuto di acqua.

VALORI NUTRIZIONALI www.tuttoveg.com (per 100g di prodotto)
Energia www.tuttoveg.com 1576kJ/373kcal
Grassi 2,61g
di cui saturi 0,61g
Carboidrati 28,44g
di cui zuccheri 1,16g
Fibre 9,00g
Proteine www.tuttoveg.com 59,17g
Sale 0,16g

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto. 

Allergeni

Confezionato in un ambiente in cui si trattano noci e semi, incluso il sesamo. Potrebbe contenere solfiti presenti in natura.

Avvertenze

Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.Il prodotto non deve essere inteso come sostituto di una dieta variata. Seguire uno stile di vita sano. Non eccedere la dose consigliata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Le informazioni ed i consigli riportati in questo sito non si sostituiscono al parere del proprio medico e non intendono garantire alcun tipo di risultato.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100g di prodotto)
ENERGIA kj 1758kJ
ENERGIA kcal 420kcal
GRASSI (g) 9,4g
di cui saturi -
CARBOIDRATI (g) 24g
di cui zuccheri 0g
FIBRE (g) 0,3g
PROTEINE (g) 58g
SALE (g) 0g

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