Cabernet Sauvignon IGT Veneto senza solfiti aggiunti - Vino Biologico e Vegan

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Cabernet Sauvignon IGT Veneto senza solfiti aggiunti - Vino Biologico e Vegan

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Vino Cabernet Sauvignon IGT Veneto biologico e senza solfiti aggiunti

Qui puoi scoprire le caratteristiche del Vino Cabernet Sauvignon IGT Veneto senza solfiti da agricoltura biologica. Vendita Vino Cabernet Sauvignon IGT Veneto bio senza solfiti

fungo Reishi Ganoderma lucidum certificato biologico

  • - Organismo di controllo autorizzato da MIPAAFT ITBIO005
  • - Operatore controllato T694
  • - Agricoltura UE/non UE

Caratteristiche
Organic Bio

certificato biologico nella UE

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Vegan

adatto per uno stile alimentare vegano

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Nessun punto fedeltà poichè il prodotto è scontato


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Cabernet Sauvignon IGT Veneto senza solfiti aggiunti

Il Cabernet Sauvignon IGT Veneto Pizzolato senza solfiti aggiunti biologico deriva dall’omonimo vitigno il quale si contraddistingue per avere una media/ tarda maturazione, come molti internazionali, ed essere particolarmente vigoroso.

È molto forte, resistente a svariate condizioni climatiche e può mantenere intatte le proprie caratteristiche organolettiche, adattandosi alla perfezione con il terreno nel quale si trova. Gli acini sono piccoli e hanno un caratteristico colore azzurrastro, la cui buccia è ricca di tannini e pigmenti. Tutti i nostri rossi senza solfiti aggiunti, così come il nostro Cabernet biologico, vengono imbottigliati utilizzando il tappo a vite in quanto permette di sigillare ermeticamente la bottiglia e impedire passaggi di ossigeno che comprometterebbero la naturalezza del vino stesso, essendo appunto senza conservanti.

Vinificazione Vinificazione in rosso classica senza l'aggiunta di anidride solforosa. Vengono scelte e selezionate accuratamente le migliori e più sane uve di Cabernet Sauvignon. La fermentazione viene attivata con lieviti selezionati bassi produttori di anidride solforosa ed avviene con le bucce ad una temperatura di 25° C per una settimana. Successivamente il vino viene filtrato in maniera sterile e stoccato in vasche a temperatura controllata per evitare possibili ossidazioni.
Grado alcolico 12% vol
Residuo zuccherino Attorno ai 5g/lt
S02 inferiore a 10mg/lt
Colore Rosso scuro intenso
Profumo Fruttato con sentori di frutta a bacca rossa, erbaceo, pieno
Sapore Vellutato, morbido e armonico
Abbinamenti Ideale con formaggi stagionati, zuppe di cereali, piatti a base di tartufo. Ottimo con pietanze grasse e ricche di sapore
Temperatura di servizio 16-18° C
Formato 750ml

Dove acquistare il Cabernet Sauvignon IGT Veneto senza solfiti aggiunti

Potete acquistare il Cabernet Sauvignon IGT Veneto bio senza solfiti online su tuttoveg.com oppure al negozio di Roma Cacaopuro in Via Giuseppe Troiani 19

Cacaopuro.com negozio di prodotti biologici di Roma

Tel.: +39.06.5574280
VALORI NUTRIZIONALI (per 100g di prodotto)

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