Burro di Sesamo bianco Tahini bio crudo - 250g

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Burro di Sesamo bianco Tahini bio crudo - 250g

OBUCRL330

Burro di sesamo bianco Tahini biologico e crudo lavorato a bassa temperatura da semi di sesamo decorticati provenienti da agricoltura fair trade e bio della regione Tigray in Etiopia.

Caratteristiche
Organic Bio

certificato biologico nella UE

certificato biologico nella UE
Vegan

adatto per uno stile alimentare vegano

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Senza Glutine

Prodotti senza glutine

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Nessun punto fedeltà poichè il prodotto è scontato


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Burro di sesamo bianco Tahini bio crudo

Una crema tahina deliziosa con aroma intenso di semi di sesamo decorticato ricchi di calcio provenienti da una fantastica organizzazione in Etiopia chiamata Selet Hulling.

I metodi di coltivazione e lavorazione di Selet Hulling sono sostenibili dal punto di vista ambientale ed etico.

I semi sono coltivati ​​secondo i più alti standard del biologico e i contadini stessi e le loro famiglie beneficiano di questi metodi.

L'organizzazione Select Hulling sostiene le imprese ambientali e sociali locali  per l'apprendimento delle tecniche dell'agricoltura biologica, la produzione e l'assistenza nella costruzione di scuole locali ed il supporto al miglioramento delle infrastrutture locali del distretto di Humera nella regione etiope del Tigray.

I semi di sesamo della tahina Carley's vengono brevemente essiccati a bassa temperatura e lavorati nello stabilimento di Selet Hulling in Etiopia, utilizzando tecniche innovative per ridurre al minimo l'impatto sull'ambiente. Vengono quindi insaccati ed esportati.

La bassa temperatura assicura che i semi siano asciutti e che nessun microbo possa prosperare.

Questo burro di sesamo è stato prodotto senza tostare i semi di sesamo per preservarne il sapore e i valori nutrizionali.

I semi di sesamo sono ricchi di minerali, acidi grassi monoinsaturi, vitamine del gruppo B e potenti antiossidanti fenolici flavonoidi.

  • Vegan
  • Senza olio di palma
  • Gluten Free
  • Senza sale aggiunto
  • Senza zucchero aggiunto
  • Naturale
  • Senza emulsionanti
  • Senza OGM
  • 100% Certificato biologico

Ingredienti

Semi di sesamo decorticato* (77%),  olio di sesamo spremuto a freddo (*da agricoltura biologica non-UE Fair Trade)

Come consumare il Burro di Sesamo chiaro Tahini biologico

Il burro di sesamo Tahini è la base fondamentale per preparare l'Hummus, la salsa a base di ceci perfetta da spalmare su una piadina gluten-free di grano saraceno. Può essere spalmato su crackers, biscotti, pane, aggiunto all'insalata ed è utile anche per addensare frullati e dare una bella struttura ed il gusto.

VALORI NUTRIZIONALI
(per 100g)
Energia
3086kJ/738kcal
Grassi 70g
di cui saturi 10g
Carboidrati 9g
di cui zuccheri 0,4g
Fibre 8,9g
Proteine 16g
Sale 0,09g
Calcio 46mg (6% NRV)

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero.

Allergeni

Questo prodotto contiene SESAMO ed è stato confezionato in un ambiente in cui si trattano nocie semi.

ENERGIA kj 1529,30
ENERGIA kcal 361,30
GRASSI (g) 3,5
di cui saturi 1,93
CARBOIDRATI (g) 0,5
di cui zuccheri 0,5
FIBRE (g) 3,9
PROTEINE (g) 80
SALE (g) 0,5

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