Alga Nori bio coltivata in Europa - 25g

ALGPAS050

Alga Nori bio (Porphyra purpurea)

Le Nori, delle specie Porphyra, sono alghe marine che hanno foglie violacee. Sono le alghe delle quali si fa il maggior consumo al mondo, dalla consistenza cartilaginosa e delicata, può arricchire ottimamente qualunque piatto.

Caratteristiche
Organic Bio

certificato biologico nella UE

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Vegan

adatto per uno stile alimentare vegano

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Lactose Free

prodotto senza lattosio

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Senza Glutine

Prodotti senza glutine

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 Alga Nori bio (Porphyra purpurea)

Le Nori, delle specie Porphyra, sono alghe marine che hanno foglie violacee. Sono le alghe delle quali si fa il maggior consumo al mondo, dalla consistenza cartilaginosa e delicata, può arricchire ottimamente qualunque piatto. 

Viene raccolta a mano nel suo ambiente naturale nelle coste della Galizia (Spagna).

Ha un elevato contenuto di fibre e di proteine, oltre ad essere ricca di vitamine A e C e fonte di magnesio, ferro, fosforo, iodio e zinco.Non ha zuccheri ed ha un basso contenuto di grassi.

Ingredienti

alga Nori* disidratata (*da agricoltura biologica UE)

Origine : SPAGNA

Consigli d'uso

Immergere in acqua per almeno 5 minuti. Una volta reidratata aumenta il proprio peso di almeno 4 volte.

Dopo la reidratazione può essere aggiunta alle insalate oppure essiccata e sminuzzata sopra le pietanze. Può essere cotta per 5 minuti quindi condita. 

VALORI NUTRIZIONALI www.tuttoveg.com (per 100g di prodotto disidratato)
Energia www.tuttoveg.com 965kJ/233kcal
Grassi 2,7g
   di cui saturi 1,4g
Carboidrati 4,8g
  di cui zuccheri <0,5g
Fibre 40g
Proteine www.tuttoveg.com 27,3g
Sale† 1,85g

(* i valori possono subire delle variazioni    †apporto di sale in forma naturale)

Conservazione

Una volta aperto, conservare il prodotto ermeticamente chiuso in un luogo secco e consumare entro il termine minimo di conservazione. 

Allergeni

Può contenere residui naturali di origine marina e tracce di molluschi, crostacei e pesci.

Confezionato in un ambiente in cui si trattano noci e semi, incluso il sesamo.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100g di prodotto)
ENERGIA kj 878kJ
ENERGIA kcal 211kcal
GRASSI (g) 0,5g
di cui saturi 0g
CARBOIDRATI (g) 10g
di cui zuccheri 0g
FIBRE (g) 39g
PROTEINE (g) 22g
SALE (g) 5,2g

Recensioni

Da (Castelguidone, Italia) il  18 Gen. 2019 (Alga Nori bio coltivata in Europa - 25g) :
(5/5
Il cliente ha votato il prodotto ma non ha scritto una recensione, o la recensione è in fase di moderazione

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